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凉粉培训 凉粉培训 凉粉培训 凉粉培训
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凉粉培训

项目费用1280¥1280

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

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一、凉粉培训项目介绍

凉粉培训之凉粉培训, 凉粉起源于四川, 或“思念”,或“麻辣”,这是伤心凉粉名字起名的两个故事。一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。凉粉起源于四川,属于川味小吃,在重庆这爱吃麻辣的城市,也是很流行凉粉,不管是大酒店还是小酒馆凉粉都是必点的一道菜品,地理环境决定了山城人的饮食口味,一碗凉粉在重庆也是特色小吃中的一份子。 伤心凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑,黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。正宗的伤心凉粉让你吃了还想吃,让你吃了掉眼泪,冒烟,流鼻涕都乐在其中,因为它确实够辣,吃过的人都对他赞不绝口。

二、凉粉培训时间

学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我各位学员承诺的是:随到随学、包教包会、不限学时,学会为止,学不会就退款!

三、凉粉培训方式

传授全部秘方,直到独立操作。所有原料、用具、设备等,毫无保留对学员公开。眼光决定财富技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目,欢迎你来考察,县平常学习!

四、凉粉培训流程

1、原材料的选用

2、红油、特辣椒油的秘制方法

3、制作手工凉粉及刀工技巧

4、配料的独特调制方法

5、开店等经营形式的创业诀窍

我们都是一次性收费,后期无任何费用。我机构将给予学员帮助,包括餐饮经验分享、采购指导、技术支持、运营支持、人员管理、成本控制等服务。我们的培训都是老师一对一辅导、手把手教学、学员亲自操作、随到随学、学会为止!

五、凉粉培训教学流程

1、理论学习:专业老师讲解相关理论知识。

2、实践操作:学员亲自动手,专业老师全程手把手的指导。

3、毕业总结:专业老师帮助学员总结梳理所学的技术。

4、售后服务:学员主动请教与专业老师跟踪解答疑难问题相结合的方式。


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