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皮蛋豆腐培训 皮蛋豆腐培训 皮蛋豆腐培训 皮蛋豆腐培训
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皮蛋豆腐培训

项目费用1280¥1280

授课时间9:00-12:00 14:00-18:00

开课日期随到随学/常年招生

联系手机400-0911-043(免长途费)

千麦承诺 创业无忧 免费电话400-0911-043

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项目详情

皮蛋豆腐培训

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就业方向

千麦餐饮总部拥有真实技术配方。皮蛋豆腐培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,具体培训时间视个人情况而定。本套皮蛋豆腐培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个人气爆棚的皮蛋豆腐店。

皮蛋豆腐培训项目简介

皮蛋豆腐培训,皮蛋豆腐是一道传统名菜,中国各地常见的家常菜、皮蛋豆腐之一;采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分,谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系。千麦餐饮总部推出的皮蛋豆腐培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。千麦餐饮总部为了达到理想的教学质量,一直坚持由专业研发团队资深导师一对一亲手培训, 在总部这里没有花拳绣腿,我们推崇真枪实弹实战教学,无论你有无基础我们保证你学好为止,这里全是真正专业的大厨手把手教学,与千麦合作过的学员,公司会免费配置一位总厨作为学员以后店铺经营的长期技术顾问,帮助学员解决经营中遇到的所有技术问题。

皮蛋豆腐培训优势

1、资深大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供永久免费的技术升级服务。

6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

皮蛋豆腐培训课程内容

1:香辣红油

第一步,主要系统学习如何使用各类天然食材熬制皮蛋豆腐专用香辣红油。

2:调味拌酱

第二步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作调味拌酱。

3:蒜水制作

第三步,主要系统学习如何使用大蒜等食材制作皮蛋豆腐专用蒜水。

4:原料处理

第四步,主要系统学习各类菜品的清洗、切制、存放等知识。

5:拌制菜品

第五步,主要系统学习各类菜品的拌制、调味、增香、增色等知识。

皮蛋豆腐培训流程介绍

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

皮蛋豆腐培训方式

目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到千麦餐饮总部来学习;第二种:如果学员自己开有店铺,没有时间来千麦餐饮总部,总部可以安排大厨直接上门教学。


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